Speakeasy Пермь

20:19, 12.10.2018

Чикаго, зима 1929 года, времена сухого закона. Детектив Маллиган по наводке информатора закрывает speakeasy…

Далее зритель просто наслаждается сюжетом фильма «В джазе только девушки» и вряд ли задумывается об этом щекотливом названии «спикизи». А зря, ведь этот термин отражает в себе целую эпоху.

В 1919 году в США официально запретили продажу алкоголя. В первый год существования закона количество потребляемого американцами алкоголя значительно снизилось, но этот успех не стал долгоиграющим. К концу 20-x годов позиция подчинения сменилась противодействием: алкоголь стали пить даже те, кто не пил его раньше. Естественно, всё это происходило максимально скрытно.

imageПоявились свои самогонщики, контрабандисты, но большую популярность приобрели бары, где, несмотря на закон, продолжали продавать алкоголь. Своё название «спикизи» они получили из-за того, что заказывать в них алкоголь можно было только тихим голосом. Полиция была повсюду, поэтому требовалась максимальная конспирация. Такие бары не имели ни вывесок, ни рекламы, а круг лиц, который их посещал, был максимально ограничен.

Эпоха закончилась, а вот «спикизи» живы до сих пор. Со временем их формат и концепт слабо изменились — в них всё так же сложно попасть. На этой ноте весьма логично было бы задать вопрос: «А кому они вообще сейчас нужны, когда вокруг столько баров?». Ответ донельзя прост — в этом есть некий элемент эксклюзивности.

Петербург как город славящий барные традиции, конечно же, не обошёлся без таких заведений. Но без наводки найти эти места почти невозможно.

Первая остановка — тайный индийский ресторан Apteka в самом сердце Невского проспекта. Попасть в него можно через потайную дверь на третьем этаже в пространстве Biblioteka. Правда, искать придётся наобум — вывесок и указателей там нет. Зато внутри — настоящая алхимическая лаборатория с блюдами от поваров из Индии и настойками по рецептам из старинных барных книг.

imageЕсли прогуливаться от площади Восстания в сторону Гостиного двора, то можно оказаться на перепутье: дорогой, скрытый от мещанских глаз, «Склад № 5» с десертным меню от мишленовского шеф-кондитера или же Садовая, 8 и попытка попасть в «Кабинет». Заведение работает не каждый день, а контакты для брони придётся ещё поискать. Если же вам повезло туда попасть, то будьте готовы вскрывать карты, ведь выбор напитка здесь осуществляется в процессе небольшого карточного фокуса. Надеемся, что у вас nicehand.

Как же здесь обойтись без главной питейной улицы Петербурга? Правильно, двигаемся на Рубинштейна, 20. Там «комнатный» «спикизи» — «БарМитя», который известен шикарной коллекцией игристых вин и немецких рислингов. Попасть в него можно с заднего двора кафе «Рубинштейн».

Последним нашим пристанищем станет самый таки настоящий «спикизи» — QUINTA. PORTO & COCKTAILS. Если вы любитель качественных портвейнов, хересов или мадеры, то запоминайте, как попасть в последний «спикизи» нашего списка. На Жуковского, 7 есть бар с символичным названием AL CAPONE, в кулуарах которого и находится объект нашего внимания. Конечно, дальнейший маршрут известен нашей редакции, но, как говорится, «Speakeasy, друзья, speakeasy».

Анна Старкова

Подпишись на наши новости в Телеграм В корзине пока пусто 30-45 мин От 1 ₽ Доставка 49 ₽ Можно навынос

  • Доставка за 1 ₽ по коду FREE5 Действует на первые 5 заказов в Delivery Club Промокод скопирован👌
  • Популярные
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Стритфуд
  • Паста
  • Пицца
  • Горячие блюда
  • Гарниры
  • Хлеб
  • Десерты

Популярные

  • Сырные палочки
    • 200 г

    Сырные палочки

    • 200 г

    195 ₽

  • Крем-суп сырный с беконом
    • 250 г

    Крем-суп сырный с беконом

    • 250 г

    160 ₽

  • Суп пюре томатный
    • 250 г

    Суп пюре томатный

    • 250 г

    160 ₽

  • Паста Карбонара
    • 300 г

    Паста Карбонара

    • 300 г

    290 ₽

  • Пицца Капричоза
    • 660 г

    Пицца Капричоза

    • 660 г

    445 ₽

  • Пицца Ассорти на компанию
    • 850 г

    Пицца Ассорти на компанию

    • 850 г

    680 ₽

Закуски

Пивные

  • Гренки с чесночным соусом
    • 180 г

    Гренки с чесночным соусом

    • 180 г

    100 ₽

  • Гренки с чесночным соусом и сыром
    • 200 г

    Гренки с чесночным соусом и сыром

    • 200 г

    120 ₽

  • Кольца кальмара
    • 200 г

    Кольца кальмара

    • 200 г

    150 ₽

  • Крылышки Баффало
    • 300 г

    Крылышки Баффало

    • 300 г

    220 ₽

  • Сырные палочки
    • 200 г

    Сырные палочки

    • 200 г

    195 ₽

  • Тигровые креветки в соусе
    • 250 г

    Тигровые креветки в соусе

    • 250 г

    390 ₽

  • Куриные стрипсы
    • 200 г

    Куриные стрипсы

    • 200 г

    220 ₽

  • Сырный фри с беконом
    • 400 г

    Сырный фри с беконом

    • 400 г

    310 ₽

  • Сулугуни в беконе
    • 200 г

    Сулугуни в беконе

    • 200 г

    220 ₽

  • Российский сет
    • 500 г

    Российский сет

    • 500 г

    410 ₽

  • Американский сет
    • 750 г

    Американский сет

    • 750 г

    590 ₽

  • Баварский сет
    • 850 г

    Баварский сет

    • 850 г

    660 ₽

  • Итальянский сет
    • 850 г

    Итальянский сет

    • 850 г

    570 ₽

Закуски

Снеки

  • Фисташки
    • 70 г

    Фисташки

    • 70 г

    140 ₽

  • Арахис
    • 100 г

    Арахис

    • 100 г

    90 ₽

  • Чипсы начос с сырным соусом
    • 100 г

    Чипсы начос с сырным соусом

    • 100 г

    110 ₽

Салаты

  • Салат Цезарь с курицей
    • 250 г

    Салат Цезарь с курицей

    • 250 г

    270 ₽

  • Салат Цезарь с креветкой
    • 250 г

    Салат Цезарь с креветкой

    • 250 г

    320 ₽

  • Салат Морской
    • 250 г

    Салат Морской

    • 250 г

    320 ₽

  • Тёплый острый салат со свининой
    • 260 г

    Тёплый острый салат со свининой

    • 260 г

    285 ₽

  • Тёплый салат по-мексикнски
    • 260 г

    Тёплый салат по-мексикнски

    • 260 г

    230 ₽

  • Салат Греческий
    • 250 г

    Салат Греческий

    • 250 г

    210 ₽

  • Овощной салат с жареным сулугуни
    • 250 г

    Овощной салат с жареным сулугуни

    • 250 г

    230 ₽

Супы

  • Крем-суп сырный с беконом
    • 250 г

    Крем-суп сырный с беконом

    • 250 г

    160 ₽

  • Лапша куриная
    • 300 г

    Лапша куриная

    • 300 г

    125 ₽

  • Солянка
    • 300 г

    Солянка

    • 300 г

    180 ₽

  • Суп пюре томатный
    • 250 г

    Суп пюре томатный

    • 250 г

    160 ₽

Стритфуд

  • Хот-дог Цезарь
    • 250 г

    Хот-дог Цезарь

    • 250 г

    190 ₽

  • Хот-дог BBQ
    • 250 г

    Хот-дог BBQ

    • 250 г

    190 ₽

  • Хот-дог Сырный
    • 250 г

    Хот-дог Сырный

    • 250 г

    190 ₽

  • Шаверма куриная
    • 300 г

    Шаверма куриная

    • 300 г

    210 ₽

  • Шаверма свиная
    • 300 г

    Шаверма свиная

    • 300 г

    220 ₽

  • Шаверма грибная
    • 300 г

    Шаверма грибная

    • 300 г

    220 ₽

  • Бургер Классический
    • 300 г

    Бургер Классический

    • 300 г

    330 ₽

  • Бургер Цезарь
    • 300 г

    Бургер Цезарь

    • 300 г

    295 ₽

  • Бургер Мастард
    • 300 г

    Бургер Мастард

    • 300 г

    290 ₽

  • Бургер Барбекю
    • 300 г

    Бургер Барбекю

    • 300 г

    320 ₽

  • Бургер Хейзел
    • 300 г

    Бургер Хейзел

    • 300 г

    300 ₽

  • Бургер ИЗИ
    • 250 г

    Бургер ИЗИ

    • 250 г

    220 ₽

  • Сэндвич с курицей
    • 270 г

    Сэндвич с курицей

    • 270 г

    180 ₽

  • Сэндвтч с беконом
    • 300 г

    Сэндвтч с беконом

    • 300 г

    210 ₽

  • Сэндвич с сёмгой
    • 270 г

    Сэндвич с сёмгой

    • 270 г

    230 ₽

  • Бургер Блю Чиз
    • 300 г

    Бургер Блю Чиз

    • 300 г

    340 ₽

  • Бургер Трафл
    • 300 г

    Бургер Трафл

    • 300 г

    320 ₽

  • Бургер Кранбэри
    • 300 г

    Бургер Кранбэри

    • 300 г

    295 ₽

  • Бургер Фрайд
    • 300 г

    Бургер Фрайд

    • 300 г

    320 ₽

Паста

  • Паста Карбонара
    • 300 г

    Паста Карбонара

    • 300 г

    290 ₽

  • Пенне с курицей
    • 300 г

    Пенне с курицей

    • 300 г

    275 ₽

  • Спагетти с морепродуктами
    • 300 г

    Спагетти с морепродуктами

    • 300 г

    345 ₽

  • Феттучини с ветчиной и грибами
    • 300 г

    Феттучини с ветчиной и грибами

    • 300 г

    270 ₽

  • Спагетти с сёмгой
    • 300 г

    Спагетти с сёмгой

    • 300 г

    345 ₽

  • Арабьята
    • 300 г

    Арабьята

    • 300 г

    230 ₽

Пицца

  • Пицца Маргарита
    • 500 г

    Пицца Маргарита

    • 500 г

    310 ₽

  • Пицца Капричоза
    • 660 г

    Пицца Капричоза

    • 660 г

    445 ₽

  • Пицца Пепперони
    • 550 г

    Пицца Пепперони

    • 550 г

    440 ₽

  • Пицца Цезарь
    • 650 г

    Пицца Цезарь

    • 650 г

    460 ₽

  • Пицца Эль Дьябло
    • 580 г

    Пицца Эль Дьябло

    • 580 г

    450 ₽

  • Пицца Ассорти на компанию
    • 850 г

    Пицца Ассорти на компанию

    • 850 г

    680 ₽

  • Пицца с морепродуктами
    • 600 г

    Пицца с морепродуктами

    • 600 г

    540 ₽

  • Мясная
    • 650 г

    Мясная

    • 650 г

    590 ₽

Горячие блюда

  • Стейк куриный
    • 200 г

    Стейк куриный

    • 200 г

    210 ₽

  • Стейк свиной
    • 250 г

    Стейк свиной

    • 250 г

    280 ₽

  • Ребра барбекю
    • 400 г

    Ребра барбекю

    • 400 г

    280 ₽

  • Колбаски куриные
    • 350 г

    Колбаски куриные

    • 350 г

    260 ₽

  • Стейк из сёмги
    • 250 г

    Стейк из сёмги

    • 250 г

    430 ₽

Гарниры

  • Картофель фри
    • 200 г

    Картофель фри

    • 200 г

    90 ₽

  • Картофель по деревенски
    • 200 г

    Картофель по деревенски

    • 200 г

    100 ₽

  • Рис арборио в сливках
    • 200 г

    Рис арборио в сливках

    • 200 г

    110 ₽

  • Овощи гриль
    • 200 г

    Овощи гриль

    • 200 г

    150 ₽

Хлеб

  • Тортилья на гриле
    • 60 г

    Тортилья на гриле

    • 60 г

    60 ₽

  • Фокачча
    • 250 г

    Фокачча

    • 250 г

    100 ₽

  • Фирменные булочки
    • 40 г

    Фирменные булочки

    • 40 г

    20 ₽

Десерты

  • Шоколадный Фондан
    • 100 г

    Шоколадный Фондан

    • 100 г

    170 ₽

  • Чизкейк
    • 180 г

    Чизкейк

    • 180 г

    185 ₽

  • Наполеон Наполеон 165 ₽
  • Эклеры Эклеры 160 ₽

Отзывы (0) ↓ Контактные телефоны: +7 (342) 202-59-77 График работы: Добавить график работы Адрес: г. Пермь, ул. Монастырская, 59 Официальный сайт: kofejnya-speakeasy.relax.ru Официальные странички в соцсетях: Facebook: www.facebook.com/speakeasy59 Добавить адрес странички в соцсетяхПредложить исправление Добавить информацию

Отзывы про Speakeasy в Перми

perm.2rus.org_/speakeasy//speakeasy/

Speakeasy – адрес на карте Перми

Телефон Speakeasy в Перми, адрес, отзывы, график работы, официальный сайт Speakeasy, официальные странички в социальных сетях.

При помощи карты Перми можно проложить маршрут до ул. Монастырская, 59 где находится Speakeasy, после посещения – оставляйте Ваши отзывы про Speakeasy. Для исправлений или дополнения информации про Speakeasy (адрес сайта, телефоны, график работы) используйте соответствующий функционал.

  1. Организации Перми
  2. Кофейни
  3. Кофейня SpeakEasy

Кофейня SpeakEasy относится к разделу каталога «Кофейни в Перми». Контактная информация: адрес, телефоны, сайт и режим работы представлены ниже. Если вы представитель организации, вы можете внести изменения по ссылке «сообщите об ошибке».

Контакты

🔥 +7 (342) 202-59-77 🔥 

Кафе, Кофейни, Рестораны, кафе, бары

Сообщите 🖍  об ошибке в информации или о ❌  закрытии организации

Поделитесь ссылкой на эту страницу в социальных сетях, чтобы сделать её популярнее: –> –>

Отзывы и комментарии

Напишите отзыв об организации «Кофейня SpeakEasy». Он поможет другим клиентам из Перми принять решение, а руководству организации узнать о реальном положении дел. Пишите только честные отзывы и от своего настоящего имени. Сообщить об ошибке в информации об организации можно выше, в Контактах.

Оставляя отзывы на сайте, вы соглашаетесь с тем, что несете за них персональную ответственность. Администрация сайта не несет ответственности за отзывы, оставленные пользователями. Другие компании и организации в Перми: Кофейня Фильтр, Кофепончик, Кофе-Сити, Кофе-Сити, Кофе-Сити. Телефонные номера компаний с этой страницы: +7 (342) 202-59-77.

  1. Организации Перми
  2. Кофейни
  3. Кофейня SpeakEasy

Организация «Кофейня SpeakEasy» в Перми представлена в основной категории «Кофейни». Связаться с представителями организации можно по телефону, указанному ниже, и адресу Пермь, ул. Монастырская, 59.

Контакты

🔥 +7 (342) 202-59-77 🔥 

Кафе, Кофейни, Рестораны, кафе, бары

Сообщите 🖍  об ошибке в информации или о ❌  закрытии организации

Поделитесь ссылкой на эту страницу в социальных сетях, чтобы сделать её популярнее: image –> –>

Отзывы и комментарии

Оставьте свой отзыв об организации «Кофейня SpeakEasy» из Перми. Он поможет другим пользователям данного сайта сделать правильный выбор. Сообщить об ошибке в описании или закрытие организации вы можете в разделе Контакты.

Оставляя отзывы на сайте, вы соглашаетесь с тем, что несете за них персональную ответственность. Администрация сайта не несет ответственности за отзывы, оставленные пользователями. Другие компании и организации в Перми: Город кофе, Donut Club, Bliss, Кофейня Cappuccino Club, Магазин-кофейня Шмель. Телефонные номера компаний с этой страницы: +7 (342) 202-59-77.

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий